Para los que prefieren no subirse al carro de las “grandes cilindradas”, el motor V80 de S&S proporciona una solución de rendimiento más terrenal. Con la misma cilindrada y dimensiones físicas que el motor Evolution de Harley-Davidson, el V80 incluye un chasis de fábrica idéntico al grupo motor original con un poco más de empuje gracias al árbol de levas 508 de S&S, muelles de válvula 585 y culatas de flujo alto de S&S. El V80 está construido con los mismos materiales de alto rendimiento que los motores más grandes de S&S, por lo que garantiza una excelente durabilidad.