2019 - Roll & Flat, Caorle, I
Per tradizione è una faccenda che si svolge più che altro in famiglia, quando una volta l'anno il 50 Brothers CC invita in spiaggia, al raduno per buongustai.
Dove le specialità servite sono al top della qualità internazionale: prelibatezze ben frollate dell'industria (perlopiù americana) dei cavalli motore, speziate dai loro proprietari secondo tutte le regole del ben imbullonare, ribattere, decorare e far cilindrata.
La preparazione del Roll&Flat risulta, anche per questa settima edizione, semplice:
far preriscaldare dal sole una delicata spiaggia veneziana, sulla quale gli ospiti possano poi impanarsi di sabbia a puntino. E ce n'erano sicuramente un 300, a farcire ad alta velocità i loro 2 o 4 anelli di gomma con sabbia sopraffina, bruciando l'ottavo di miglio e sbollentandosi in duelli a volte assai crudi. E questo nonostante quest'anno gli ingredienti fossero stati limitati: solo veicoli ante '60 con propulsori ante 1980 e solo gomme da strada. Cosa che non per forza ha fatto aumentare le velocità, ma la passione sicuramente sì.
Anche se questa volta la cucina corse W&W è rimasta chiusa,
Roll&Flat è stato una festa anche senza fornace sotto le chiappe: organizzazione perfetta, gente rilassata, parecchio stile vintage ma non ossessivo, molti vecchi conoscenti, atmosfera sciolta, un vero raduno in famiglia insomma. Il sole c'è stato quando serviva, cioè il sabato, con conseguente grande assembramento di spettatori – ma anche la famiglia s'ingrossa ogni anno di più. Per ora però la ricetta del Flat&Roll rimane ancora buona. Non per niente infatti siamo da tempo ospiti fissi.